Omelett med mozzarella

7 st ägg 5 msk vatten eller grädde Salt 2.5 msk smör 2 st mozzarellaostar 1 kvist körsbärstomater 1 kruka basilika Omelett med mozzarella, körsbärstomater och basilika För cirka 4 personer Vispa ihop äggen med vattnet och smaka av med salt. Värm upp en stekpanna med lite smör och häll sedan ner omelettsmeten. Fördela sedan […]